Experiences

Sergio Cellese vi accompagna in un viaggio. Alla scoperta dei profumi del Chianti Classico, per conoscere le uve si trasformano in vini pregiati e dove invecchiano nei tunnel naturali scavati nel tufo. 

Boschi incantanti, vigne, oliveti. Con la bici. Con le due ruote entrare in un territorio che sorprende ad ogni angolo. Un punto di vista originale, un panorama che non avete mai notato, una piccola pieve da scoprire, un borgo a cui arrivare. 

Se il Chianti e la Toscana sono conosciute per l’armonia del paesaggio, lo Yoga è quella disciplina che attraverso mente e respiro fa raggiungere un equilibrio diverso del corpo. E a “Il Cellese” l’armonia è di casa.

“Ma quanto è bello andare in giro, se hai una Vespa Special che ti toglie i problemi”, cantava Cesare Cremonini nel 1999. Avete mai provato quanto sia affascinante e coinvolgente sia andare in giro per le colline del Chianti con una Vespa oppure con una Fiat 500...

Tra San Giovanni d’Asso e San Miniato, i luoghi più conosciuti per il tartufo in Toscana, c’è il Chianti. Ci sono le tartufaie, tanti professionisti di questo prezioso e profumatissimo tubero insieme ai loro preziosi collaboratori. Che ci aspettano. Per iniziare la...

Una battuta di caccia è stare a contatto con la natura, immergersi nei profumi forti dell’autunno quando la stagione si apre, e nella forza dell’inverno con le foglie che scricchiolano sotto i piedi. Essere cacciatori vuol dire amare e conoscere il...

Degustare piatti creati con le proprie mani, nati dall’esperienza che inizia con la scelta dei prodotti, degli ingredienti migliori che valorizzano le ricette della tradizione. Con le cooking class si può fare. E’ un viaggio, inizia da qui. 

Il Chianti e la pesca. La Toscana e il mare. Sì. Dalle nostre colline la costa si raggiunge in circa un’ora e mezza. Qui, sulla costa tirrenica, si aprono mari ricchi di pesce, coste verdi di pini marittimi, profumi di salmastro. E una barca di pescatori ci...