Descrizione: igp toscano olio extra vergine di oliva.
Cultivar: coreggiolo, moraiolo, leccino, frantoio.
Zona Di Produzione: azienda agricola il cellese-castellina in chianti.
Olivi: 1000.

Note di degustazione

Colore: verde smeraldo brillante.
Profumi: profumi di carciofo, mela gialla, erba tagliata, cicoria, pera e mandorla.
Gusto: in bocca ha un ingresso denso e suadente, con gusto amaro ben aromonizzato e gustosa impronta piccante.