Degustare piatti creati con le proprie mani, nati dall’esperienza che inizia con la scelta dei prodotti, degli ingredienti migliori che valorizzano le ricette della tradizione. Con le cooking class si può fare. E’ un viaggio, inizia da qui.
Il Chianti e la pesca. La Toscana e il mare. Sì. Dalle nostre colline la costa si raggiunge in circa un’ora e mezza. Qui, sulla costa tirrenica, si aprono mari ricchi di pesce, coste verdi di pini marittimi, profumi di salmastro. E una barca di pescatori ci...